まず、私はRealmsの仕様に疎いため、Realms特有の仕様に起因するものであればお手上げです。

状況から察するに、デスポーンの仕様によって村人が消えているのではなく、バグで消失しているものと思われます。

https://bugs.mojang.com/browse/MCPE-21416

現状、村人が消えるバグで真っ先に疑うのは、上記バグチケットに記載されているものです。

簡単に言うと「村人がプレイヤーのいるチャンクから外のチャンクに移動した後、ゲームを強制終了すると村人が消える」というバグです。

チャンクごとに処理が行われているのが原因だろうと推測されていますが、技術的な部分は私も分かりません。

Realmsとのことですのでクライアントを強制終了してもこのバグは引き起こされなさそうですが、強制終了以外にも「遠方から帰ってきたら消えていた」「ネザーで長時間作業したあと帰ってきたら消えていた」などの報告もあり、とにかく「村人がチャンクを移動したら消える可能性があり、チャンクの境界線付近に村人を置くのは危険」と考えた方が良いかと思います。

詳しい状況は分かりませんが、一部の村人やエンティティが消滅されているようですので、それらのエンティティがチャンクの境界線をまたげるかどうか確認してみて下さい。

もし、チャンクの境界線から離れた場所に固定していて消滅しているのであればまったく別のバグが原因の可能性もあり、私の知る範囲では対策方法が思いつきません。

以下は、チャンクに関する動画です。

https://www.youtube.com/watch?v=tLO54r-z_Uo

私は複数人が所属するMinecraft（統合版）のRealmsサーバーで遊んでいるのですが、かなり前からずっと悩まされていることがあります。
優秀なエンチャント本を売ってくれる村人を沢山作り、それぞれ個室に収容しているのですが、遠方で作業をしているとその村人たちが突如忽然と消えるんです。
最初は強制デスポーンの仕様のせいなのかと思い、エンティティの永続性を持たせるために一人一人に名札で名前を付けておいたのですが、それでも消えました。
一人一人はしっかりとブロックで囲まれ松明を差した空間に収容しており、襲撃されることは到底考えにくいです。また、襲撃されても名前がついているので村人ゾンビ化したまま残っているはずです。それなのにしばらく遠くで作業をしてからブロックを壊し中を確認すると空っぽなんです。
折角ガチャをし苦労して手に入れた村人がどんどんと消えていく様には何度絶望したことか。一度この現象について知恵袋で助けを求めたことがあるのですが、誰もこの現象を見たことがないのか、それらしい回答は見つかりませんでした。そのため半ば諦めていましたが、久しぶりに来てみたときに防護Ⅳや効率Ⅴなどの村人が消えていたのを見て再びカツンと来ました。所長の動画はいつも拝見させていただいてますしとても役に立っています。所長なら何か知っているかもしれないと思い書かせていただきました。
一応私が長くこの問題と直面してきてわかっていることと考えたことを書きます。

・強制デスポーンの影響だと思い村人が収容されている場所の中心あたりにサブ垢を放置して待機させておくと、遠方で作業していてどんなに時間がたっても村人たちは消えませんでした。そしてサブ垢を落としてそのまましばらく続けると数人が消えました。強制デスポーンの可能性はありますが名前を付けているのでその対象ではないはずなので謎です。待機させておけば問題ないですがずっと放置している端末の負荷を考えると現実的ではありません。そもそもあってはならない現象だと思っているので。
・あとから生み出した村人群は消えましたが、最初の方に作った村人たちは多分消えていません（だいぶ前なので曖昧ですが）。あとから生み出した村人たちは村人製造機で作ったもので、最初のものは確かドラウンドトラップの副産物の村人ゾンビを治療したものだったと思います。Wikiを見ると確かにデスポーンの項目で村人ゾンビから治療した村人は永続性を持つと書いてありました。しかしそれなら名前を付けたものも同様なはずなので違いがわかりません。もしかすると永続性の中でも強さの度合いがあるのかも？でもJava版でやっていたときはこのようなことはまず起きていないのでやはり統合版の何らかの仕様が影響している可能性が高い気がします。もし治療村人だと絶対消えないならゾンビ治療でやればいいですが正直手間がかかりすぎです。何十種類もの村人を作る予定だったからそれを早めるために村人製造機を作ったのにこれではあんまりです。
・最初に作った村人群は拠点のすぐ上付近にいます。拠点には多くのプレイヤーのリスポーン地点が設定されているはずです。リス地の近くにいると消えないのかもしれないです。しかしこれも十分とは言えません。最近ではログインするプレイヤーが減ってきており、拠点周辺にはほぼプレイヤーがいない状態です。また、近くに誰かのリスポーンが設定されているだけで消えないのならまたおかしなことになります。少し離れたところにあるあとから作った村人群の中心にサブ垢を放置したと述べましたが、そちらもその中心あたりでベッドで寝ておりリスポーンを設定してあるからです。なのにサブ垢を落としたら消えるのはおかしいですよね。なので一応書きましたがこれはあまり関係ないかもしれないです。
・私が遊んでいるのはRealmsサーバーですので、常に稼働し続けることになります。大量にgaming羊（虹色羊）をトロッコで回して遊んでいた場所もあったんですが、それも久しぶりに起動すると全部消えていました。彼らはただの動物ですが名札で虹色化しているので本来なら消えないと思います。もしかすると、24時間稼働し続ける鯖の負荷を減らすためにある程度エンティティの間引きをしているのかとも考えました。確かに動物や村人だらけの拠点は重いどころの騒ぎじゃなかったので。
・最後に考えたのは、実は「名札で名前をつける」行為は永続性を持たせることができていないのではないかということです。先ほど述べたように名札で虹色化した羊ですが、もとはただの羊でありその羊自体に永続性はありません。ですが、スケルトンホースは違います。大量に確保しておいたにもかかわらず一匹も消えていません。一応名前は付けてありますが、落雷で発生した骨馬はそのエンティティ自体に永続性があります。同様に、村人製造機で繁殖で生まれただけの村人はただの村人でありそれ自体は永続性を持ちませんが、治療された村人はそれ自体が永続性を持ちます。なので名前を付けるだけでは実はダメなのではないかと。あくまで推測ですが。

以上です。正直言って出鱈目を言っている可能性がかなり高いですが、異例な事態なのでそこまで考えたってだけです。名札で名前を付けるという行為は昔ながらのデスポーン封じですが、それすらも疑ってしまうほどに困っているんです。Realmsサーバーですしお金もかかりますから検証はかなりしづらいです。ですがこれだけ困っているのに調べても一切出てこないことにも驚いています。一体何が起きているのかもうわかりません。できればでいいので助けていただきたいです。私も知識不足ですから、もしかしたらもっと単純な仕様や原因を見落としているだけかもしれません。何か思い当たる原因でも見つかったら少しでもいいのでお知恵を貸していただきたいです。どうかよろしくお願いいたします。

確かに。

素晴らしや～、今度厳選系の動画作る際に取り入れさせて頂きます(‘-‘

レベルが低いエンチャント本でも合成すれば効率5を付けられるので、なかなか出ないようなら合成するのもアリかと思います。
以下の記事を参考にしてみてください。

【マイクラ】最大までエンチャントするための効率的な合成方法（と厄介な計算式）【統合版】

こんばんは、所長です。今回は「エンチャントの効率的な合成方法」をご紹介。マイクラの世界では【金床】を使ってエンチャントを合成し、エンチャントレベルを上昇させられます。強力なエンチャントを付与するのに欠かせない機能ですが制約もあり、必要コスト...

minecraft-redstone.com

2020.01.03